El Mantaro revive cuando usamos evidencias científicas en la toma de decisiones para el desarrollo integral.
El Mantaro revive cuando incluimos a la salud y al ambiente en nuestro enfoque de desarrollo.
El Mantaro revive cuando el Estado, las empresas y los ciudadanos vigilamos que nuestro ambiente este libre de contaminantes.
El Mantaro revive cuando promovemos el diálogo a favor del bien común.
El Mantaro revive cuando participamos en la toma de decisiones de los asuntos ambientales de nuestra comunidad.

lunes, 31 de octubre de 2011

OPORTUNIDADES DE LA CUENCA DEL RIO MANTARO - 2- MACA




Junin, 23 agosto 2011 - Jose' Oscar Chuchochaccha, responsable de la produccion de maca para la Agencia Agraria de Junin, nos explica los logros y las potencialidades del cultivo de la maca en Junin. 
La maca es una tipologia de tubercolo que se cultiva en alturas, y tiene propriedades nutritivas y curativas excepcionales: por esto es definida como alimento nutraceutico. La agencia agraria de Junin, para preservar la especial calidad de maca que se produce, trabaja con una certificacion de denominacion de origen. No obstante, un incremento de la contaminacion de la laguna Chinchaycocha podria afectar negativamente la produccion del tubercolo.